高雄、台中又有兩間店即將開幕，是什麼餐廳一個人僅百元就可以享受可樂、雪碧、咖啡、果汁、涼麵、沙拉、爆米花、豬油拌飯…等等眾多附餐吃到飽？答案就是億品鍋，短短不到兩年，從台中沙鹿起家，做到中南部將近二十間分店，造成排隊熱潮，甚至店家為了解決人流而推出24小時營業。
【平價也可以很認真】
吃過一次你就知道億品鍋的魅力在哪裡！大且寬敞的用餐空間、簡潔快速的點餐流程、平價享受的實惠餐點、副餐吃到飽的無限滿足，這些都是億品鍋給大眾的印象，魔鬼總是藏在細節裡，其實在看似風光的背後，億品鍋內部的人員已經沙盤推演了千萬次，就是希望每一次的用餐體驗都是最棒的！
【動線設計的巧思】
億品鍋永遠不會讓送餐的服務員與盛自助區的客人衝突，因為我們的動線經過設計，這不僅加速了送餐速度，更重要的是讓用餐品質提升，除此之外，億品鍋在自助區的巧思也下很多工夫，億品鍋的自助區永遠不會塞車，快速且行雲流水，讓每一位飢腸轆轆的客人，都能夠快速地先享用我們的副餐，我們不怕客人吃，我們只怕客人吃不飽，這是億品鍋最厲害的地方之一。
【火鍋永遠是重點】
雖然億品鍋為人熟知的往往是吃到飽的副餐，但其實副餐的食材我們也經過挑選，億品鍋深深知道用餐要像看一場電影，起承轉合要做好，因此我們不希望副餐搶奪了主餐火鍋的頭銜，因此我們提供的副餐是讓各位吃的巧，目的是舒緩飢餓，比如大家最喜歡吃的涼麵，涼麵搭配生菜沙拉本身就能達到開胃的效果，因此客人在吃了涼麵搭配沙拉後，在吃主餐火鍋時，就會吃得更津津有味。這一些的小心思，往往就能夠圈住一票粉絲。
【謙虛才能讓我們看得更遠】
依稀記得在沙鹿創始店時，客人嫌我們的速度慢、湯難喝！這些我們都謹記在心，所以億品鍋一直在傾聽與進步，我們知道，億品鍋能夠在短時間內開出紅盤絕非偶然，沒有鄉親的支持，沒有民眾的愛戴，億品鍋絕對做不起來，所以，對於億品鍋的所有指教，我們都會傾聽，並且也不會高傲的面對客人，而是謙虛的面對未來的每一次挑戰，接下來，億品鍋要朝向30間邁進，北台灣我們來了～
